J’use et j’abuse des protéines de soja (PST pour les intimes) dans ma cuisine. J’aime beaucoup leur texture se rapprochant de la viande et leur apport nutritionnel est très intéressant pour quiconque est végéta*ien.ne. Cependant, j’ai déjà entendu à tort à de nombreuses reprises qu’elles étaient fades et n’avaient pas de saveur.
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Cette recette est vraiment idéale pour les soirs de flemme. À la fois délicieuses, riches en protéines et en fer, ces lentilles vertes à la tomate sont parfaites pour un repas sain et équilibré !
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S’il y a bien un gâteau qui met tout le monde d’accord, c’est incontestablement le moelleux au chocolat ! Couplé au traditionnel gâteau au yaourt que l’on a tou.te.s déjà fait au moins une fois quand on était enfant, quoi de mieux pour le goûter ?
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