À la Une

Soupe de nouilles vegan au curry rouge façon ramen

Ça faisait des semaines que j’avais envie de ramen. Je ne sais pas trop pourquoi car je n’en ai jamais trop mangé, mais l’idée me tentait beaucoup. Alors, après être rentrée chez moi, j’en ai profité pour foncer direct à la Biocoop’ et faire l’acquisition de tous les ingrédients nécessaires. Et notamment le fameux miso blond, dont je vais aussi me servir pour réaliser un faux-gras pour les fêtes. Je sais que cet aliment est principalement utilisé dans des préparations, mais personnellement je le trouve déjà tellement bon seul que j’avais envie de l’étaler sur des tartines et de le manger comme ça haha !

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Requiem for a Dream, Vol au-dessus d’un nid de coucou, Le Silence des agneaux… 1 an, 100 films #3

Le mois de novembre aura été bien pour moi l’occasion de faire beaucoup de découvertes filmesques. À l’heure où j’écris, j’en suis pour le moment au 30e long-métrage de ce challenge #1an100films, dépassant pour le moment les espérances que j’avais en me lançant début septembre. Je vous parlais dans le dernier article du fait que j’arrive de mieux en mieux à me laisser porter dans mes choix, et en effet je me surprends à explorer de nouveaux genres et horizons et à aimer ça (comme quoi, ça a du bien de sortir de sa zone de confort).

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